טארטים

טארט שוקולד נוגט

טארט שוקולד עשיר, מכיל שוקולד בלגי 55% מוצקי קקאו, בתוספת מחית נוגט איכותית . לאוהבי השוקולד במיוחד, וגם לחובבנים.

טארט קרם וניל עם פירות יער

קרם וניל עשיר אפוי יחד עם פירות יער טרייים. הטעם המתוק של הקרם עם החמצמצות של פירות היער מקנה חוויה מרעננת ומיוחדת.

טארט תפוחי עץ

טארט נפלא. התפוחים ממותקים עם סוכר קוקוס ושמן קוקוס, המעניקים טעם מיוחד. עם ציפוי פירורי טעים.

מלוחים

קיש בטטה פסטו

בבסיס הקיש רוטב פסטו עשיר, עליו מונחים פלחי בטטה אפויים. עם רוטב רויאל עשיר על בסיס קרם קוקוס וטופו.

קיש ברוקולי וכרובית

ברוקולי וכרובית טריים טובלים ברוטב רויאל עשיר על בסיס קרם קוקוס וטופו.

שמרים ובחושות

קרנץ שמרים בטעמים: שוקולד, קינמון, קרם שקדים

קרנצים שעשויים מבצק שמרים כרוך עם חמאה טבעונית בפיתוח שלי. הקרנץ פריך מבחוץ ורך מבפנים. תענוג. מגיעים בטעמים: שוקולד, קינמון, קרם שקדים ושוקוציפס

בחושה פרג לימון

עוגת פרג נימוחה ורכה, בשילוב טעם לימוני שיוצר טעם מיוחד מאוד

עוגת גזרים צלויים עם קרם תפוז

מאפים אישיים

בורקס מקמח כוסמין מלא במילוי משתנה - 15 ש״ח בבקות אישיות - 15 ש״ח קרואסון פסטו - 15 ש״ח

עוגות גבינה וקרם

עוגת גבינה בוסטון סטייל

לאוהבי השילוב של עוגת גבינה גבינתית במיוחד ביחד עם גנאש שוקולד. העוגה מגיעה עגולה בקוטר 20 ס"מ

עוגת פקאן עם קרם וניל

בבסיס בצק עשיר המכיל כמעט כולו פקאנים. הקרם וניל מכיל קשיו וקרם קוקוס עשיר. ושילוב הטעמים הוא מנצח. נטול גלוטן

עוגת קרם וניל עם פטיסייר לימון בזיליקום

עוגת קרם וניל עם פטיסייר קרמל

עוגת שוקולד עם פטיסייר תפוז

0
העגלה שלי